【對貢丸的堅持】

貢丸----有人愛吃軟的，有人愛吃Q彈的，每個人的口味不同，所以我們家的貢丸，

有2種口感，軟的和Q彈的2種都有，我們儘可能的滿足每個顧客的需求。

活叻小丸子於2006年在台中市新光黃昏市場設攤，販售現場新鮮素材手工現擠與急速冷凍封存其風味的丸子。由於秉持著「創新」與「誠樸」的精神，致力於探索絕新口味的各式丸子；以及堅持真材實料的最佳口感。逐漸累積喜愛我們丸子的忠實朋友。由於有許多朋友專程由台中近郊大老遠至本攤購買，因此為了能夠方便這些舊朋友，並且介紹給愛好美食的新朋友，特設立網路購買服務各位。

我們每天會預計當天的數量下去製作，賣完就沒了，寧可讓客人買到最新鮮，

當日現作的，也不願去屯貨讓客人買到不新鮮的，這樣的堅持，要做得到的想必不多吧。我們說得再多都沒用，你自己吃吃看就知道了===>這句話是我們的宗旨。

【貢丸的製作方法】

貢丸的製作方法：活叻採取手工及半機器自動化製作好吃的貢丸，全程親自控管，

以確保品質一致。

【製作流程】

收到訂單後，店長會親自打電話跟主購確認數量及到貨日，所以請各位主購在押到貨日的時候，請看看店長製作的日期表，因為我們家的貢丸只有店長和媽媽2個人在做而已，為了給顧客們吃到最新鮮的貢丸，所以一天最多訂單+現場只預計做1萬塊的數量而已，請各位主購們見諒